abattoir

Nom commun

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   Bâtiment où l’on tue les bestiaux pour les boucheries.

   Après l’abattage d’urgence, le cadavre dépouillé, éviscéré en en quartiers pourra être transporté à l’abattoir pour y être inspecté à condition qu’il soit accompagné de la totalité des viscères.

   Dans son autobiographie, Henry Ford révèle que sa chaîne d’assemblage a été pensée et créée sur le modèle des abattoirs de Chicago dont l’efficacité lui faisait forte impression.

   Chaque semaine, l’Ontario produit 125 000 porcs de boucherie, dont près de 25 000, ou 20 % sont envoyés dans les abattoirs du Québec, selon des chiffres du ministère de l’Agriculture de l’Ontario obtenus par Le Journal.

   Cet abattoir est vaste, bien aéré.

   English

   abattoir, slaughterhouse

   Spanish

   matadero

   Portuguese

   abatedouro, matadouro

   German

   Schlachthaus, Schlachthof

   Italian

   mattatoio, macello

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   obsoleteGuillotine.

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   obsoleteLieu où la santé, la liberté ou la vie est menacée (tribunal, cachot).

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   figurativeLieu de mort brutale, de boucherie, de massacre systématique.

   La guerre de 1914 vit une faillite générale des consciences. Les propagandistes du pacifisme et de l’anti-militarisme se firent ultra-patriotes et la masse qui les avait suivis les suivit encore, jusqu’à l’abattoir !

Forms

plural

abattoirs