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saint-pierre

Nom communattested in dialogue

  • /sɛ̃.pjɛʁ/

Poisson de l’Atlantique nord et de la Méditerranée, de la famille des zéidés (Zeus faber), vivant à proximité des côtes sur les fonds rocheux, au corps haut et comprimé.

Nom commun

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    Poisson de l’Atlantique nord et de la Méditerranée, de la famille des zéidés (Zeus faber), vivant à proximité des côtes sur les fonds rocheux, au corps haut et comprimé.

    Le chef aura peut-être, ce soir-là, préparé son émincé de saint-pierre aux poivrons rouges doux qui, suivi d’un soufflé aux fruits frais, vous ouvrira les portes d’une nuit sereine.

  2. 2

    Poisson de la famille des Oreosomatinae, dont le nom scientifique est Neocyttus rhomboidalis.

  3. 3

    Poisson du Pacifique sud de la famille des Oreosomatidae dont le nom scientifique est Pseudocyttus maculatus.

  4. 4

    Aiglefin, poisson dont le nom scientifique est Melanogrammus aeglefinus.

  5. 5

    datedSynonyme de plusieurs cépages donnant du raisin blanc : le colombaud et le saint-pierre doré.

Forms

plural
saint-pierres
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Lexical content from Wiktionnaire, under CC BY-SA 4.0 · Source entry · Data version 2026-08-11

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