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barbacoa

Sustantivo femeninocommon in dialogue

  • /[baɾβ̞aˈkoa]/

Carne de res o borrego, la cual ha sido preparada cociéndola en su propio jugo o al vapor, tradicionalmente en un horno que se excava en el suelo.

Sustantivo femenino

  1. 1

    Carne de res o borrego, la cual ha sido preparada cociéndola en su propio jugo o al vapor, tradicionalmente en un horno que se excava en el suelo.

Forms

plural
barbacoas
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Lexical content from Wikcionario, under CC BY-SA 4.0 · Source entry · Data version 2026-08-26

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