Paprika

Substantiv

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   in warmem Klima ausdauernde und verholzende Pflanze mit meist gelben bis roten Beeren; Cultivare meist einjährig angebaut und krautig

   Die Gattung Paprikas hat eilanzettlche Laubblätter, meist weiße fünfzählig radiärsymmetrische Blüten und die Früchte sind meist rote längliche Beeren, vor der Reife oft mit violetten bis schwarzen Verfärbungen.

   French

   poivron

   English

   capsicum

   Italian

   peperone

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   eine Gattung der Familie Nachtschattengewächse

   Die Gattung Paprikas umfasst ungefähr 25 bis 30 Arten, von denen fünf kultiviert werden.

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   Frucht von der Art Capsicum annuum Gruppe Gemüsepaprika/Blockpaprika-Typ (blockförmig) oder Cubanelle-Typ (kleiner und länglich), meist kurz Paprika (Handelsname), in mehr oder weniger reifem Zustand, roh für Salate oder gekocht in Gemüsegerichten

   „Vor den Häusern reihten sich gut gepflegte Beete mit Tomaten, Paprika, Gurken und Salat.“

   In Ungarn gilt Paprika als Nationalgemüse.

   Gib mir bitte eine rote Paprika und drei Tomaten.

   Der gelbe Paprika ist viel süßer als der grüne.

   Synonyms

   ChiliPeperoniGemüsepaprikaPaprikaschote

   English

   capsicum

   Portuguese

   pimenta, pimentão

   Italian

   peperone

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   wie [3], jedoch scharfe Sorten, meist als Pulver, aus den reifen, seltener auch unreifen, getrockneten Früchten gemahlen, in unterschiedlichen Schärfegraden (abnehmende Schärfe: Chili - Rosenpaprika - Halbsüß - Edelsüß - Delikatess - Extra)

   Die Suppe wird am Ende der Kochzeit mit viel Paprika abgeschmeckt.

   „Im Kühlschrank waren eine Dose Bohnen, eine eingetrocknete Paprika und eine Zwiebel.“

   Synonyms

   CayennepfefferChiliGewürzpaprikaJalapenio

   English

   pepper

   Portuguese

   colorau

   Italian

   paprica