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OneKitly

schmoren

Verbattested in dialogue

  • /[ˈʃmoːʁən]/

Fleisch anbraten und dann in einem Topf langsam garen

Verb

  1. 1

    Fleisch anbraten und dann in einem Topf langsam garen

    Je länger man das Fleisch schmort, desto zarter wird es.

    French
    braiser
    English
    braise
    Spanish
    estofar, guisar
    Italian
    brasare
  2. 2

    langsam gar werden in einem abgeschlossenen Küchengerät (Topf)

    „Denn [das Garen im Römertopf] ist besonders nährstoffschonend. Alles schmort im eigenen Saft, die Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten.“

  3. 3

    eine Zeitlang in einer unerwünschten/unangenehmen Lage sein, warten müssen, noch (lange) nicht erledigt sein

    „Wie gesagt, ich schmore schon eine ganze Weile hier, und langsam geht mir die Lage echt auf die Nerven.“

    „Sachsens neue Landesverfassung schmort auf dem Verhandlungstisch[.]“

    French
    mariner
    Spanish
    dejar en la incertidumbre
  4. 4

    sich großer Hitze aussetzen / großer Hitze ausgesetzt sein

    Sie liegen am Strand und schmoren in der Sonne.

    English
    overheat
    Spanish
    sobrecalentar
  5. 5

    wegen Überlastung (starkem Stromfluss) überhitzen

    Es kann passieren, dass die Kabel schmoren.

    English
    overheat
    Spanish
    sobrecalentarse

Forms

infinitive
zu schmoren, geschmort zu haben, geschmort zu werden, geschmort worden zu sein, geschmort zu sein, geschmort gewesen zu sein
past tense
schmorte
present participle
schmorend
third person singular
er/sie/es schmort, er/sie/es schmore, er/sie/es wird geschmort
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Lexical content from Wiktionary, under CC BY-SA 4.0 · Source entry · Data version 2026-08-25

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