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amaro

Nom communattested in dialogue

  • /a.ma.ʁo/

Liqueur alcoolisée de goût amer d’origine italienne.

Nom commun

  1. 1

    Liqueur alcoolisée de goût amer d’origine italienne.

    Toutefois, c’est au mixologue Guillaume Quenza qu’on doit l’emploi le plus percutant de la mélasse de grenade, mélangée à vermouth, gin et amaro dans son cocktail Grenade, une bombinette d’artificier, quasiment.

    Que savons-nous sur les amari?

    Dans le nord de la Botte, on privilégie les racines, les herbes et les fleurs de haute montagne ; on préfère les amari moins sucrés.

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Lexical content from Wiktionnaire, under CC BY-SA 4.0 · Source entry · Data version 2026-08-11

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