daube
Nom commun 1Nom commun 2Forme de verbein Dialogen belegt
Manière de préparer certaines viandes avec un assaisonnement particulier et de les cuire à l’étouffée à très petit feu.
Nom commun 1
- 1
Manière de préparer certaines viandes avec un assaisonnement particulier et de les cuire à l’étouffée à très petit feu.
Sans daube, entremets, bisque, à t’entendre parler, notre amour court grand risque.
Freind fit apporter une trentaine de poulardes à la daube.
Penchée sur le fourneau, le visage poupin, cramoisi par le feu et l’effort, ma grand-mère Adeline retournait dans la cocotte une daube odorante.
- 2
La viande accommodée de cette manière.
Une bon bœuf en daube. Une daube froide.
Une bonne daube, ça se mange à la cuiller.
Quand on eut mangé le bœuf bouilli, on servit des quartiers de veau, des oies en daube, des fricassées de lapin et de poulet : de quoi nourrir un village pendant des semaines.
Mon petit, j’ai deux rougets… Et puis, tu sais, du bœuf en daube… Tu m’en diras des nouvelles, té.
- 3
SlangChose de mauvaise qualité.
Quelle daube, le film que j’ai vu hier soir !
Mais ça les abîme, les livres, c’est nul ! Même quand c’est une daube comme ça !
Synonyme
Nom commun 2
- 1
Viande dure, de mauvaise qualité.
Forme de verbe
- 1
Auch eine Form von dauberPremière personne du singulier de l’indicatif présent de dauber.
- 2
Auch eine Form von dauberTroisième personne du singulier de l’indicatif présent de dauber.
- 3
Auch eine Form von dauberPremière personne du singulier du subjonctif présent de dauber.
- 4
Auch eine Form von dauberTroisième personne du singulier du subjonctif présent de dauber.
- 5
Auch eine Form von dauberDeuxième personne du singulier de l’impératif de dauber.
Formen
- Plural
- daubes
daube · Manière de préparer certaines viandes avec un assaisonnement particulier et de les cuire à l’étouffée à très petit feu.
dauphin · Mammifère marin ou fluvial, odontocète, de l’ordre des…Dauphin · Constellation du ciel boréal, bordée par le Petit Renard, la…dauphine · Épouse du dauphin : future reine.