bester
Nom communattestato nei dialoghi
Sorte d’esturgeon, hybride du sterlet et du béluga européen.
Nom commun
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Sorte d’esturgeon, hybride du sterlet et du béluga européen.
En pisciculture on élève essentiellement des espèces sibériennes le baeri (Acipenser baeri) et un hybride, le "bester" (Acipenser ruthenus x Huso huso), dans le but de produire de la chair et du caviar.
Forme
- plurale
- besters
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bester · Sorte d’esturgeon, hybride du sterlet et du béluga européen.
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