compost

Nom commun

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   Mélange de matières organiques que l’on rassemble en silo, en tas ou dans un fût à composter afin qu'elles subissent une décomposition aérobique pour former un humus stable de bonne qualité qui servira ensuite comme amendement ou couverture de sol.

   Dans une ferme bien tenue, le cultivateur ne doit laisser rien perdre des résidus de toute sorte d'origine animale ou végétale : il doit même chercher à se procurer dans les environs le plus de substances fertilisantes possibles à bon marché pour en faire des composts, […].

   La production de compost à partir des restes de marchés pourrait être mieux exploitée dans certaines villes.

   Puis leurs déchets seraient recyclés au maximum, via des efforts individuels mais aussi des composts collectifs, afin de servir d’engrais à leurs futurs légumes.

   D'après les estimations des professionnels, environ 3 millions de tonnes de composts contenant du déchet vert sont produites annuellement en France pour servir d'amendements organiques en espaces verts, dans les jardins et en agriculture.

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   Entassement hétéroclite et pourrissant.

   Malgré le harcèlement des sentinelles, nous travaillions sans hâte à cette besogne de chiffonniers de la catastrophe, les pieds traînants et les jambes molles. À triturer ce compost d’armée vaincue, à manipuler tous ces détritus d’intendance, ces scories de déroute, ce bric-à-brac de panoplies dégradées, nous pouvions pleurer sans faiblesse.

Forme

plurale

composts