nugget

Nom commun

1. 1

   Morceau, habituellement de poulet, ou à base de poulet (occasionnellement un autre ingrédient est utilisé à la place, comme du fromage, ou du bœuf), pané, et frit à l’huile ou cuit au four.

   Greenpeace accuse McDonald’s et le géant américain du soja Cargill de « saccager » les forêts amazoniennes en y cultivant le soja nécessaire à alimenter les poulets qui finiront en nuggets.

   Sauf que McDo, qui mise sur le poulet pour tailler des croupières à son concurrent KFC, s’inquiète pour l’avenir de ce bijou nutritionnel qu’est le nugget.

   Elle était comme cette image qui s'affichait sur son portable, un petit poussin qui fuit ne voulant pas être une nugget.

   Une nugget (mot anglais signifiant « pépite ») est une croquette en forme de bâtonnet, panée et frite. Les nuggets sont généralement au poulet.

2. 2

   Pépite.

   … près d'Orange (Nouvelle-Galle du Sud) un berger découvrit une nugget pesant un peu plus de 2.217 onces, soit près de 69 kilogrammes d'or pur ; ….

   Le 13 mai on vit un homme rapporter à Bathurst un fragment d'or , un nugget, — c'est le terme californien qui est passé en Australie, pesant treize onces et estimé à trente livres sterling.

Forme

plurale

nuggets