mixe
Nom communForme de verbeattestato nei dialoghi
- /miks/
Mélange homogène de farine et de divers autres améliorants.
Nom commun
- 1
Mélange homogène de farine et de divers autres améliorants.
Les mixes désignent le mélange homogène de divers ingrédients prêt-à-l’emploi ou à utiliser en mélange avec de la farine, permettant la fabrication simplifiée de produits de boulangerie tels que pains spéciaux, viennoiseries ou produits de boulangerie fine. Ils se dosent généralement à plus de 50%, souvent 100 %. Une utilisation de 10 à 50 % désigne généralement les prémixes (ou concentrés)
Forme de verbe
- 1
Anche una forma di mixerPremière personne du singulier du présent de l’indicatif de mixer.
- 2
Anche una forma di mixerTroisième personne du singulier du présent de l’indicatif de mixer.
- 3
Anche una forma di mixerPremière personne du singulier du présent du subjonctif de mixer.
- 4
Anche una forma di mixerTroisième personne du singulier du présent du subjonctif de mixer.
- 5
Anche una forma di mixerDeuxième personne du singulier de l’impératif de mixer.
Forme
- plurale
- mixes
mixe · Mélange homogène de farine et de divers autres améliorants.
Mixe · Nom de famille.mixer · Mélanger des ingrédients.mixeur · Robot de cuisine pour broyer, hacher et mélanger les aliments.