bifteck
Nom communatestiguado en diálogos
- Francia/[bif.tɛk]/
Tranche de bœuf ou de cheval grillée.
Nom commun
- 1
Tranche de bœuf ou de cheval grillée.
Allez me chercher, lui dit Léo, des biftecks, un pâté, du fromage, un gâteau et deux bouteilles de Moulin-à-vent.
Petite et misérable gargote de la rue Sainte-Geneviève où je me nourrissais jadis si mal […], je ne vous oublie pas, […], ni vous cinquième étage de Montmartre où sur le papillon du gaz de l'escalier je rôtissais un bifteck sans épaisseur.
Il y eut un massacre de chevaux un peu en avant de nous ; nous eûmes des biftecks de cheval, et j'appris alors que la viande d'un cheval blanc n'est pas comestible. Est-ce vrai ? Nul depuis n'a pu m'instruire là-dessus.
- 2
figuradoLa nourriture quotidienne.
Vous n’êtes pas habitué à vous diriger seul. Ici, on vous guide, on vous mâche le travail… Il n’y a pas de combat pour le bifteck, comme on dit vulgairement.
Formas
- plural
- biftecks
bifteck · Tranche de bœuf ou de cheval grillée.
bigamie · État de celui ou de celle qui est marié avec deux personnes…bigfoot · Animal mythologique, hybride de primate et d’être humain…bigleux · Qui voit mal.