pétrin

Nom commun

1. 1

   Coffre ou machine dans lesquels on pétrit le pain.

   Dans un coffre en bois de chêne, appelé pétrin, on introduit la quantité de farine que l’on veut convertir en pain, en l’écartant sur les bords, puis on délaye au milieu le levain avec de l’eau chaude et une partie de la farine.

   Les hommes, y disait-on, ne valent pas mieux que la pâte que tourne et retourne dans le pétrin, la main de la ménagère.

   Inglés

   kneading trough, kneading machine

   Español

   artesa, duerno

   Alemán

   Knettrog, Backtrog

   Italiano

   madia

2. 2

   Embarras, gêne, dénuement.

   Je vois la douce Mme Favoral et sa fille, si modeste, dans un drôle de pétrin.

   Eh bien, ma pauvre femme, tu nous as foutus dans un joli pétrin… Et ce n’est pas toi qui nous en sortiras.

   Inglés

   scrape, mess, trouble, tight corner

   Español

   molestia, aprieto

   Alemán

   Klemme, Bredouille

   Italiano

   pasticcio

Formas

plural

pétrins