La razione cruda 80/10/5/5, calcolata dal peso

La percentuale è tutta la decisione

Ogni altro dato è aritmetica. Il peso si misura, il rapporto ripartisce un totale già fissato e il numero di pasti lo divide. La percentuale di razione è l'unico giudizio, e va dal 2 al 5 per cento — un fattore due e mezzo fra il profilo più leggero e il più pesante, ed esattamente due fra il mantenimento adulto e un cucciolo in crescita. Su un cane di 25 kg è la differenza fra 500 g e 1250 g al giorno.

La percentuale giusta è quella che tiene l'animale nella condizione corporea che vuoi, e il modo di trovarla è pesare, alimentare per un mese e ripesare. Le percentuali pubblicate sono punti di partenza per un metabolismo medio a un'attività media; un individuo può stare un punto intero da una parte o dall'altra del profilo che lo descrive. Regola sulla bilancia e non sull'etichetta, e regola piano — un quarto di punto per volta sono cinquanta grammi su un cane di 25 kg, e bastano a muovere un punteggio di condizione corporea in due mesi.

Perché il rapporto si scrive con quattro numeri e non tre

Il 5 per cento di fegato e il 5 per cento di altra frattaglia secernente sono righe separate perché non sono intercambiabili. Il fegato è la fonte di vitamina A e rame ed è l'unica frattaglia che si può dare in eccesso; rene, milza e pancreas coprono terreno diverso e non lo sostituiscono. Raddoppiare il fegato per riempire la casella delle frattaglie è l'errore casalingo più frequente, e quello che ha dietro un vero tetto tossico.

La riga dell'osso ha il problema speculare. Il dieci per cento indica osso polposo in un taglio con carne — un'ala di pollo, un collo d'anatra — e non un dieci per cento di osso spolpato, assai più denso di minerale, che spinge il calcio molto oltre l'obiettivo. Lo strumento divide la razione in quattro righe invece di dare un totale unico proprio perché la sostituzione sia deliberata e non frutto dell'arrotondamento di una lista della spesa.

Anche qui i gatti non sono cani piccoli

Un gatto al 3 per cento di un peso di 4 kg mangia 120 grammi al giorno, il che suona come una versione ridotta del conto canino e non lo è. I gatti sono carnivori stretti, con un fabbisogno alimentare di taurina, acido arachidonico e vitamina A preformata che un cane sintetizza o di cui fa a meno; una razione cruda corretta per un cane può essere carente per un gatto con esattamente gli stessi ingredienti. Il cuore, fonte abituale di taurina, è contato nella riga della carne muscolare e resta quindi invisibile nel rapporto.

Quindi la stessa suddivisione in quattro righe è una cornice di partenza ragionevole per un gatto e una specifica insufficiente. Dove la razione di un cane si può costruire con una manciata di proteine e regolare sulla bilancia, quella di un gatto va confrontata con il profilo nutritivo che un corpo di lavori di nutrizione felina ha stabilito — cosa da veterinario nutrizionista e da servizio di formulazione, non da una percentuale.

Domande frequenti

Quanto cibo crudo per un cane da 10 kg?

250 grammi al giorno al 2,5 per cento per un adulto in mantenimento, che si dividono in 200 g di carne muscolare, 25 g di osso polposo, 12,5 g di fegato e 12,5 g di altra frattaglia. Un cucciolo di 10 kg in crescita al 5 per cento ne mangia 500. Pesa il cane invece di stimarlo: due chili di errore su un cane piccolo sono il venti per cento della razione.

Devo razionare sul peso attuale o su quello obiettivo?

Sul peso obiettivo, per un animale che deve dimagrire. Razionare il 2 per cento di un peso già eccessivo del venti per cento mantiene solo l'eccesso più lentamente. Inserisci il peso a cui punti e usa il profilo dimagrimento; per un animale sottopeso fai il contrario e inserisci l'obiettivo con il profilo aumento. Per un animale in buona condizione i due sono lo stesso numero e la domanda non si pone.

Quanti pasti al giorno?

Due per un cane adulto, tre o quattro per un cucciolo sotto i sei mesi, e il libero accesso non è un'opzione con il crudo, che non può restare fuori. Il numero di pasti non cambia il totale giornaliero — lo strumento si limita a dividere — ma cambia l'aspetto di una porzione, e 625 g in un solo pasto nel piatto non hanno nulla a che vedere con due da 313.