saucisson

Nom commun

1. 1

   Sorte de grosse saucisse d’un goût relevé.

   Saucisson cru, cuit.

   Les intervalles étaient remplis par des raviers contenant des tranches de saucisson d’Arles.

   C’était un enfant, mince, l’air très doux, qui volait les entames de jambon et les bouts de saucissons oubliés.

   Le hobereau court les routes, et, dans une maison de poste, se fait servir trois livres de jambon ; à la station suivante, un cochon de lait ; dans une troisième, un quartier d’esturgeon ou un gros saucisson à l’ail.

2. 2

   anticuadoBoudin de toile de deux à trois centimètres de diamètre rempli de poudre pour porter le feu à une mine.

3. 3

   anticuadoFascine qu’on emploie pour revêtir les talus intérieurs et les embrasures des batteries.

Formas

plural

saucissons