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balzac

Nom communattesté dans les dialogues

  • /bal.zak/

Appellation courante d'un cépage dont le nom officiel est balzac blanc. Ce cépage n'est pas sur la liste des espèces autorisées en France.

Nom commun

  1. 1

    Appellation courante d'un cépage dont le nom officiel est balzac blanc. Ce cépage n'est pas sur la liste des espèces autorisées en France.

    Les greffes de Balzac, de Côt, de Folle blanche sur Riparia, à leur quatrième feuille, laissent un tant soit peu à désirer, surtout le Balzac.

  2. 2

    Cep de ce cépage.

    En 1910, huit traitements à la bouillie (bouillie du commerce toute préparée) furent nécessaires pour sauver environ les 2/3 de la récolte dans nos Balzacs, Colombards, Montis, Balzacs blancs et Saint-Émilion renforcés de quatre à cinq soufrages au soufre-sulfaté.

  3. 3

    Vin de ce cépage.

Formes

pluriel
balzacs
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Contenu lexical issu du Wiktionnaire, sous licence CC BY-SA 4.0 · Entrée d'origine · Version des données 2026-08-11

Rang parmi les mots du corpus OpenSubtitles 2018 — des sous-titres de films et de séries, donc de la langue parlée et non écrite (CC BY-SA 3.0).