brochette

Nom commun

1. 1

   Petite broche de fer, de bois, et quelquefois d’argent, dont on se sert, soit pour assujettir la viande à la broche, soit pour faire rôtir ou griller de petites pièces de gibier, des rognons de mouton et d’autres viandes.

   Mon oncle avait une longue canne, terminée par une brochette de fer, au moyen de laquelle il enfilait les limaces et les escargots, mangeurs de salades.

   Anglais

   skewer

   Espagnol

   brocheta, pincho

   Italien

   spiedino

2. 2

   Petites pièces de gibier, des rognons de veau, des morceaux de foie, des petits poissons, etc., ainsi rôtis ou grillés.

   Puis il envoya chercher une brochette de mouton, délicatement entourée de fines herbes, des confitures de rose et de gâteaux au miel.

   — […] Vous vous rappelez l’odeur qui flottait dans cette rue autrefois ? Farid sourit. — Celle des brochettes. — Exact. Des brochettes d’agneau. — Ah, l’agneau ! soupira Farid en savourant ce mot. Les seules personnes à Kaboul qui en mangent encore aujourd’hui sont les talibans.

   Pareil pour les yakitoris, des brochettes de légumes et de poulet.

3. 3

   Petite broche qui sert à porter ensemble plusieurs croix ou médailles.

   Une brochette de décorations.

4. 4

   ou Ensemble de personnes ou de choses malfaisantes, inopportunes, fâcheuses, etc.

   Alors la causerie générale ressemblait étrangement, moins les poses et l’extériorité grossière, à un souper d’hommes. Jamais d’idée générale, des brochettes d’anecdotes et des discussions sur des riens : […].

   Quelques jours auparavant à l’Amphitryon, il se trouvait derrière nous une brochette d’imbéciles qui disaient : « Cela nous change des idioties de Sartre, cette finesse de Molière. »

   Alignés en brochette, on était vraiment beaucoup sur la scène, dont une bonne moitié de resquilleurs.

   – Alors là, tu peux me croire… des petits prétentieux qui se la pètent comme des vedettes et qui savent même pas tenir un crayon, j’en ai vu des brochettes entières !

5. 5

   vieilliPetite trigle de fer qui attachait la frisquette au châssis du tympan.

6. 6

   vieilliÉchelle campanaire.

7. 7

   vieilliBaguette servant de mesure.

8. 8

   Cheville destinée à tendres les peaux lors de la fabrication du parchemin.

9. 9

   Cheville destinée à tendres les peaux lors de la fabrication du parchemin. Colle de brochette : colle faite avec les restes de parchemin. → voir colle de peau→ voir fausse brochette

Forme de verbe 1

1. 1

   Aussi une forme de brocheterPremière personne du singulier de l’indicatif présent de brocheter.

2. 2

   Aussi une forme de brocheterTroisième personne du singulier de l’indicatif présent de brocheter.

3. 3

   Aussi une forme de brocheterPremière personne du singulier du subjonctif présent de brocheter.

4. 4

   Aussi une forme de brocheterTroisième personne du singulier du subjonctif présent de brocheter.

5. 5

   Aussi une forme de brocheterDeuxième personne du singulier de l’impératif présent de brocheter.

Forme de verbe 2

1. 1

   Aussi une forme de brochetterPremière personne du singulier de l’indicatif présent de brochetter.

2. 2

   Aussi une forme de brochetterTroisième personne du singulier de l’indicatif présent de brochetter.

3. 3

   Aussi une forme de brochetterPremière personne du singulier du subjonctif présent de brochetter.

4. 4

   Aussi une forme de brochetterTroisième personne du singulier du subjonctif présent de brochetter.

5. 5

   Aussi une forme de brochetterDeuxième personne du singulier de l’impératif présent de brochetter.

Formes

pluriel

brochettes