cayenne

Nom commun 1

1. 1

   Hutte de saunier.

   Selon les versions, le chenal doit son nom aux petites huttes où les sauniers s’abritaient, qu’on appelle les cayennes ou à la franc-maçonnerie, le cayenne étant la maison mère où étaient alors reçus les apprentis tailleurs de pierre.

   Modestes cayennes en bordure d’un chenal ou villages sauniers autour d’un ruisson, l’habitat dispersé correspondait aux villages de gens de mer.

Nom commun 2

1. 1

   Variété de Capsicum annuum.

   Pendant ce temps faites fondre le cube de volaille émietté […]. Ajoutez-le dans la cocotte, ainsi que le vin blanc, le jus de cuisson des champignons, une pointe de cayenne et très peu de sel.

Nom commun 3

1. 1

   Vieux navire servant de prison et de caserne flottante.

2. 2

   Cuisine à terre.

3. 3

   Lieu de réunion d'une association de compagnonnage.

   Et là, à cheval avec son frère qui se présentait à la porte d’une cayenne !

   À sa mort, le « Berryer » est rendu aux Compagnons Soubise qui le déposent dans leur cayenne de La Villette où il est encore visible aujourd'hui.

   Des descentes de police visent les « cayennes ». Pour éviter leur saisie, les compagnons détruisent eux-mêmes leurs documents régulièrement.

4. 4

   Atelier, usine.

   La boîte, l'échoppe, c'est l'atelier, quand on ne l'appelle pas simplement Cayenne.

Nom commun 4

1. 1

   Calotte à large fond carré, servant de charpente à la coiffe des paysannes dans le bas Berry.

   Elle [Fadette] avait une coiffe toute jaunie par le renfermé (...) et, sur le derrière de sa tête, la cayenne retombait jusque sur son cou.

Forme d’adjectif

1. 1

   Aussi une forme de cayenFéminin singulier de cayen.

Formes

pluriel

cayennes