daube

Nom commun 1

1. 1

   Manière de préparer certaines viandes avec un assaisonnement particulier et de les cuire à l’étouffée à très petit feu.

   Sans daube, entremets, bisque, à t’entendre parler, notre amour court grand risque.

   Freind fit apporter une trentaine de poulardes à la daube.

   Penchée sur le fourneau, le visage poupin, cramoisi par le feu et l’effort, ma grand-mère Adeline retournait dans la cocotte une daube odorante.

2. 2

   La viande accommodée de cette manière.

   Une bon bœuf en daube. Une daube froide.

   Une bonne daube, ça se mange à la cuiller.

   Quand on eut mangé le bœuf bouilli, on servit des quartiers de veau, des oies en daube, des fricassées de lapin et de poulet : de quoi nourrir un village pendant des semaines.

   Mon petit, j’ai deux rougets… Et puis, tu sais, du bœuf en daube… Tu m’en diras des nouvelles, té.

3. 3

   argotChose de mauvaise qualité.

   Quelle daube, le film que j’ai vu hier soir !

   Mais ça les abîme, les livres, c’est nul ! Même quand c’est une daube comme ça !

   Synonymes

   camelote

Nom commun 2

1. 1

   Viande dure, de mauvaise qualité.

Forme de verbe

1. 1

   Aussi une forme de dauberPremière personne du singulier de l’indicatif présent de dauber.

2. 2

   Aussi une forme de dauberTroisième personne du singulier de l’indicatif présent de dauber.

3. 3

   Aussi une forme de dauberPremière personne du singulier du subjonctif présent de dauber.

4. 4

   Aussi une forme de dauberTroisième personne du singulier du subjonctif présent de dauber.

5. 5

   Aussi une forme de dauberDeuxième personne du singulier de l’impératif de dauber.

Formes

pluriel

daubes