gigot

Nom commun

1. 1

   Cuisse de mouton, d’agneau, de chevreuil séparée du corps de l’animal pour être mangée. → voir cuissot

   Après un gigot flageolets avalé chez belle-maman, qu'il appelle « ma mère », monsieur met à profit l'après-midi dominical pour s'immerger dans la comptabilité familiale.

   Mettre un gigot à la broche, faire cuire un gigot au four, gigot braisé.

   Manche (masculin) du gigot : partie de l'os qui dépasse du gigot et par laquelle on peut le tenir pour le découper.

2. 2

   Cuisse, jambe.

   Elle a de beaux gigots, étendre ses gigots.

3. 3

   Manche (féminin) longue, bouffante en haut du bras et se rétrécissant après le coude pour être très ajustée au poignet (par ellipse de manche gigot ou manche à gigot ou manche à la gigot).

   Elle rejoint son amie dans la salle de bains. Le corsage « gigot » de Chloé sur lequel elle a renversé une rasade de sauce thermidor, trempe dans le bidet dont l'eau prend une couleur inquiétante.

Formes

pluriel

gigots