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kappa

Nom commun 1Nom commun 2Nom commun 3attesté dans les dialogues

  • /[ka.pa]/
  • /ka.pa/

Κ, κ, ϰ dixième lettre et sixième consonne de l’alphabet grec.

Nom commun 1

  1. 1

    Κ, κ, ϰ dixième lettre et sixième consonne de l’alphabet grec.

Nom commun 2

  1. 1

    Monstre aquatique légendaire représenté avec un corps de singe et une carapace de tortue.

Nom commun 3

  1. 1

    Gélifiant de type carraghénane obtenu avec des algues du genre Kappaphycus.

    Ajouter la poudre de kappa et porter à ébullition.

    Ainsi, pour gélifier un lait allégé (pauvre en lipides), il vaut mieux utiliser un kappa carraghénane extrait de Kappaphycus alvarezii moins réactif que celui obtenu à partir de Chondrus crispus, trop hydrophobe.

Formes

pluriel
kappas
Les pages voisinesL'ordre alphabétique suit les règles de la langue, pas la valeur des octets : un accent ne départage que deux mots par ailleurs identiques, et l'espagnol range le Ñ comme une lettre à part entière.

Contenu lexical issu du Wiktionnaire, sous licence CC BY-SA 4.0 · Entrée d'origine · Version des données 2026-08-11

Rang parmi les mots du corpus OpenSubtitles 2018 — des sous-titres de films et de séries, donc de la langue parlée et non écrite (CC BY-SA 3.0).