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sardine

Nom communForme de verbeattesté dans les dialogues

  • France/[yn̪ saʁ.d̪in̪]/
  • /[saʁ̥.d̪in̪]/
  • /[saʁ.din]/

Poisson de mer au corps fuselé d'une vingtaine de centimètres de long, au dos bleuté et au ventre argenté, apparenté au hareng.

Nom commun

  1. 1

    Poisson de mer au corps fuselé d'une vingtaine de centimètres de long, au dos bleuté et au ventre argenté, apparenté au hareng.

    Les poissons qu’on y pêche sont d’un goût excellent ; ceux qu’on estime le plus et qu’on rencontre le plus fréquemment, sont : le rouget, le maquereau, le loup, la sole, deux espèces de sardines enfin et sur-tout le mulet (vulgairement muge), dont nos pêcheurs distinguent aussi deux variétés.

    C'était la saison où les gens de Concarneau pêchent la sardine et des centaines de barques forçaient de voiles pour rentrer au port avant que la tempête éclatât.

    Cette transformation est indispensable pour assurer une bonne tenue de la sardine dans les opérations de « friterie » proprement dites, menées immédiatement après par les friteuses.

    À l'instar de ces menus de restaurant gastronomique où une sardine se transforme en « perle de l'océan », où une compote de pommes devient d'office un « coulis de fruits défendus » et où une nouille se métamorphose en « ruban de semoule enfarinée », vous pouvez aussi rebaptiser votre profession d'une nouvelle étiquette qui fera rêver.

  2. 2

    Broche métallique servant à fixer une tente de camping au sol.

    Il y a aussi ce piquet de tente, une grande pointe en fer percée d’un trou, ce que les campeurs d’aujourd’hui appelleraient une « sardine ».

    Même devant la tente, concentrée sur des préparatifs ou la plantation des sardines, elle est bien mise.

  3. 3

    argotBarrette indiquant le grade sur les épaulettes ou sur les manches d’un uniforme.

    Point satisfait cependant, il épiait le sergent-fourrier Menoux, élite en toutes choses, qui revêtait une nouvelle fois sa veste pour mieux juger du bel effet de ses sardines obliques cousues sur les deux manches, à hauteur du biceps.

    — Te frappe pas, disait Lepage à Chalumot. On te l’filera, ton galon d’première classe. Il arrive… Toi qui peux pas blairer les gradés, t’auras l’air fin avec ta sardine…

    Au bout de trois ans, Gwen débarque un matin de l’autocar de Brest, quartier-maître, avec de belles sardines rouges sur la manche.

    Depuis qu’il a gagné ses sardines il se prend au sérieux.

  4. 4

    Traces semi-circulaires laissées par le bord d'une taloche, d'une lisseuse sur un enduit.

  5. 5

    Jeu dans lequel un joueur se cache et tous les autres le cherchent et le rejoignent lorsqu’ils le trouvent, jusqu’à ce que tous les joueurs aient trouvé la sardine.

  6. 6

    Personne qui se cache dans ce même jeu.

Forme de verbe

  1. 1

    Aussi une forme de sardinerPremière personne du singulier de l’indicatif présent de sardiner.

  2. 2

    Aussi une forme de sardinerTroisième personne du singulier de l’indicatif présent de sardiner.

  3. 3

    Aussi une forme de sardinerPremière personne du singulier du subjonctif présent de sardiner.

  4. 4

    Aussi une forme de sardinerTroisième personne du singulier du subjonctif présent de sardiner.

  5. 5

    Aussi une forme de sardinerDeuxième personne du singulier de l’impératif présent de sardiner.

Formes

pluriel
sardines
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Contenu lexical issu du Wiktionnaire, sous licence CC BY-SA 4.0 · Entrée d'origine · Version des données 2026-08-11

Rang parmi les mots du corpus OpenSubtitles 2018 — des sous-titres de films et de séries, donc de la langue parlée et non écrite (CC BY-SA 3.0).