sauté

Adjectif

1. 1

   Qu’on a fait sauter dans une poêle.

   Un poulet sauté.

   Des pommes de terre sautées.

Nom commun

1. 1

   Plat consistant en morceaux (de viande, etc.) cuisinés à la poêle.

   Pourquoi ce nom ? Parce qu'en hiver, l'on y sert des petits plats mijotés façon grand-mère et servis... en cocotte, tels le sauté de veau, le bœuf bourguignon, le coq au vin.

2. 2

   Personne qui a perdu le sens des réalités.

   Le type est un honnête travailleur de la Mauricie, ni un sauté ni un illuminé. Mais il reconnaît avoir passé quelques années de sa vie obnubilé par les théories complotistes.

Forme de verbe

1. 1

   Aussi une forme de sauterParticipe passé masculin singulier de sauter.

   Les clivages sociaux ont sauté puisque les nobles eux-mêmes ont « décoranisé » partiellement, certes, leur descendance.

Formes

pluriel

sautés

féminin pluriel

sautées

féminin singulier

sautée

masculin pluriel

sautés