Was ist die Blutalkoholkonzentration (BAK)?

Was die BAK tatsächlich misst

Die BAK gibt an, wie viel Alkohol im Verhältnis zum gesamten Blutvolumen zirkuliert. In Deutschland wird sie in Promille angegeben, etwa 0,5 ‰ oder 0,8 ‰. Alkohol wird über Magen und Dünndarm aufgenommen, gelangt ins Blut und wird dann überwiegend von der Leber in ziemlich gleichmäßigem Tempo abgebaut.

Da die Leber Alkohol langsam abbaut, steigt die BAK, wenn man schneller trinkt, als der Körper verarbeiten kann. Nur Zeit senkt sie — Kaffee, kalte Duschen oder Essen nach dem Trinken beschleunigen den Abbau nicht, auch wenn Essen vor oder während des Trinkens die Aufnahme verlangsamt.

Die Widmark-Formel

Die Widmark-Formel schätzt die BAK aus den konsumierten Gramm Alkohol, geteilt durch das Körpergewicht multipliziert mit einem Verteilungsfaktor (r), der den Wasseranteil des Körpers widerspiegelt. Dieser Faktor liegt im Mittel bei etwa 0,68 bei Männern und 0,55 bei Frauen, da der Körperwasseranteil unterschiedlich ist. Anschließend wird der über die Zeit bereits abgebaute Alkohol abgezogen.

Zum Beispiel erreicht eine 70 kg schwere Person, die zwei Standardgetränke trinkt, eine höhere BAK als eine 100 kg schwere Person mit derselben Menge, weil der Alkohol in weniger Körperwasser verdünnt wird. Deshalb fragt der Rechner nach Gewicht und Geschlecht — doch jedes Ergebnis ist eine Schätzung, keine Messung.

Warum gesetzliche Grenzwerte je nach Land variieren

Fahrgrenzwerte werden per Gesetz festgelegt, nicht durch die Biologie, und unterscheiden sich daher stark. Deutschland wendet 0,5 ‰ an, viele US-Bundesstaaten nutzen 0,08 %, und einige Länder gelten Nulltoleranz für Fahranfänger oder Berufsfahrer. Eine BAK, die andernorts legal ist, kann anderswo über dem Grenzwert liegen.

Die sicherste Wahl ist, nach dem Trinken gar nicht zu fahren, da Alkohol Urteilsvermögen, Reaktionszeit und Koordination schon lange vor jedem Grenzwert beeinträchtigt. Nutze eine BAK-Schätzung nur zur allgemeinen Orientierung — nie, um zu entscheiden, ob du fahrtüchtig bist.

Häufige Fragen

Wie lange dauert es, bis die BAK auf null sinkt?

Im Durchschnitt baut der Körper etwa 0,1 bis 0,15 ‰ pro Stunde ab, doch das ist individuell verschieden. Bei einer BAK von 0,8 ‰ kann es rund fünf Stunden oder mehr dauern, bis sie null erreicht — und nichts beschleunigt das sicher außer Zeit.

Ist eine BAK-Schätzung genau?

Kein Rechner kann deine BAK präzise messen. Schätzungen ignorieren Faktoren wie Essen, Medikamente, Flüssigkeitshaushalt und individuellen Stoffwechsel. Nur ein geeichtes Atemtestgerät oder ein Bluttest liefert einen verlässlichen Wert.

Beeinflusst das Körpergewicht die BAK?

Ja. Eine schwerere Person erreicht bei gleicher Getränkezahl in der Regel eine niedrigere BAK, weil der Alkohol in mehr Körperwasser verteilt wird. Auch Geschlecht und Körperzusammensetzung spielen eine Rolle, weshalb die Formel einen Verteilungsfaktor nutzt.

Was gilt als ein Standardgetränk?

Ein Standardgetränk enthält etwa 10 bis 14 Gramm reinen Alkohol — ungefähr 330 mL Bier, ein Glas Wein von 120 bis 150 mL oder 40 mL Spirituose. Die Definitionen unterscheiden sich je nach Land, prüfe also die lokalen Empfehlungen.