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La presión osmótica cuenta partículas, no moléculas

Publicado el 19/10/2026 · 4 min de lectura · Calculadoras del día a día

Sofia Nunes

Sofia Nunes — Redactora de Salud y Bienestar en OneKitly

Nutrición · Hidratación

Verificado con 2 fuentes

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En resumen

La presión osmótica es el factor de van 't Hoff por la molaridad por la constante de los gases por la temperatura absoluta — una ecuación con la misma forma que la ley de los gases ideales, y por la misma razón: lo que cuenta es cuántas partículas independientes se agitan, no cuáles. Una disolución 0,15 M de una sal que se disocia en dos iones produce 7,64 atmósferas a temperatura corporal, y una 0,30 M de algo que permanece entero produce exactamente las mismas 7,64. Por eso la etiqueta de un suero fisiológico dice 0,9 por ciento: 9 gramos de cloruro de sodio por litro son 0,154 M, y como cada unidad da dos iones la disolución se comporta como si estuviera aproximadamente al doble de concentración.

0,15 M de una sal que se parte en dos y 0,30 M de un soluto que no lo hace dan las mismas 7,64 atmósferas. Solo el número de partículas llega a la membrana.

El factor dos no es del todo dos

Tomar el cloruro de sodio con un factor limpio de 2 da 0,308 osmoles por litro para una disolución al 0,9 por ciento, apreciablemente por encima de la cifra que suele citarse para la sangre. La diferencia es química de verdad: en disolución una fracción de los iones pasa parte del tiempo emparejada en vez de moverse libre, de modo que el factor efectivo está más cerca de 1,85 que de 2, y 0,154 × 1,85 da 0,285 — que cae donde debe. La lección se generaliza. El factor de van 't Hoff es el número de partículas que de verdad se comportan de forma independiente, no el número escrito en la fórmula, y deriva a la baja cuando la concentración sube y los iones se apiñan.

La temperatura importa, pero menos de lo que se supondría

La ecuación usa la temperatura absoluta, así que los doce grados que separan una mesa de laboratorio a 25 °C de un cuerpo a 37 °C son doce partes de unas trescientas: la misma disolución pasa de 7,34 a 7,64 atmósferas, un cuatro por ciento. Quien espere un vuelco está pensando en grados Celsius, donde doce sobre veinticinco parece la mitad más. Trabajar en kelvin no es aquí una formalidad: es lo que mantiene honesta la aritmética, y es la misma razón por la que la presión de un neumático apenas se mueve entre una mañana fría y una tarde cálida cuando la intuición prometía otra cosa.

Presión
Presión osmótica a 37 °C
DisoluciónPartículas por litroPresión
0,15 M, se parte en dos0,30 osmol7,64 atm
0,30 M, permanece entero0,30 osmol7,64 atm
La misma sal a 25 °C0,30 osmol7,34 atm

Ejemplo calculado con nuestra herramienta

Calculadora de presión osmótica

Datos

Molaridad (mol/L)
0,3
Temperatura
74
Unidad de temperatura
K
Factor de van't Hoff (i)
2

Resultado

Presión osmótica (atm)
3,643
Presión (kPa)
369,162
Presión (mmHg)
2769

Estas cifras las produce la calculadora de abajo, no se escriben a mano — se recalculan cada vez que la herramienta cambia.

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Preguntas frecuentes

¿Por qué es tan grande esa presión?
Porque es la presión que haría falta para detener la ósmosis por completo, no una presión que algo experimente. Siete atmósferas y media es el empuje necesario para retener el agua contra una membrana que separa esa disolución de agua pura, y nada en un vaso ni en una célula está bajo semejante carga — los dos lados suelen estar lo bastante próximos en concentración como para que la diferencia neta sea pequeña. La cifra se vuelve real en la ósmosis inversa, donde una bomba sí tiene que superarla: sacar agua dulce del agua de mar es vencer unas veinticinco a veintiocho atmósferas, que son la mayor parte de la factura energética de una desaladora.
¿Es lo mismo que el aumento del punto de ebullición?
Es la misma familia. Presión osmótica, aumento del punto de ebullición, descenso del punto de congelación y descenso de la presión de vapor son las cuatro propiedades coligativas, todas dependientes del número de partículas disueltas y no de cuáles sean. Un mol de azúcar y un mol de urea hacen lo mismo a las cuatro; un mol de sal común hace aproximadamente el doble a las cuatro. La diferencia práctica es la sensibilidad: disolver algo eleva el punto de ebullición del agua una fracción de grado por mol y kilogramo, mientras la misma disolución genera atmósferas de presión osmótica — de ahí una tecnología por un lado y una curiosidad por el otro.

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Fuentes

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