Redactora de Salud y Bienestar en Allin
Nutrición, hidratación y hábitos saludables
Sofia crea contenido de bienestar accesible y basado en evidencia sobre nutrición, hidratación y hábitos saludables sostenibles. Siempre remite a profesionales cualificados para consejos médicos personales.
Sofia parte de las recomendaciones de salud pública y de las ingestas de referencia publicadas que las sustentan — la autoridad sanitaria y su comité, no un resumen de segunda mano. Cuando la evidencia está en discusión lo dice, y cada artículo recuerda con claridad que una recomendación general no sustituye a un profesional que conozca el caso del lector.
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· 7 min de lectura
Framingham, SCORE2 y las ecuaciones de cohortes agrupadas usan datos que se solapan pero no coinciden, y se calibraron sobre poblaciones distintas, así que la misma persona obtiene tres porcentajes distintos. Aquí tienes qué pide cada uno y qué significa la cifra.
· 7 min de lectura
La edad cronológica es exacta. La edad biológica no es una cosa sino tres — relojes epigenéticos, puntuaciones basadas en marcadores de sangre y cuestionarios de estilo de vida — y solo las dos primeras tienen validación publicada. Aquí tienes cómo saber cuál estás mirando.
· 6 min de lectura
La OMS sitúa la obesidad abdominal en un índice de 0,90 o más en hombres y 0,85 o más en mujeres. Pero medir en el sitio equivocado cambia el resultado más que el propio umbral — aquí tienes exactamente dónde va la cinta.
· 6 min de lectura
La FIGO sitúa el ciclo normal entre 24 y 38 días; el rango más antiguo de ACOG es de 21 a 35. Aquí tienes por qué dos organismos respetados dan cifras distintas, cuánta variación es normal y cómo cambian los ciclos tras la menarquia y antes de la menopausia.
· 7 min de lectura
Cada progenitor transmite un alelo ABO — A, B u O — y el Rh depende de un gen aparte. Aquí están todas las combinaciones parentales, qué grupos pueden y no pueden dar, y por qué esto no es una prueba de paternidad.
· 6 min de lectura
Un bebé alimentado con fórmula toma unos 150 ml por kilo de peso y día en los primeros meses, repartidos entre las tomas del día. Aquí tienes la tabla por edad y peso, por qué los bebés amamantados no se miden así, y las señales que pesan más que cualquier cifra.
· 4 min de lectura
Una HbA1c del 7 % corresponde a una glucemia media de unos 8,5 mmol/L, es decir 154 mg/dL, o 53 mmol/mol. Aquí está la tabla completa, las fórmulas que la producen y cuándo no hay que fiarse del número.
· 5 min de lectura
Fija los carbohidratos en gramos, la proteína según el peso y deja que la grasa complete el resto. El famoso 75 % de grasa es un resultado de ese cálculo, no un dato de partida — y baja solo en déficit.
· 5 min de lectura
Cinco protocolos lado a lado, qué exige cada uno y el hallazgo incómodo de los ensayos controlados: igualadas las calorías, el ayuno adelgaza más o menos lo mismo que comer menos.
· 4 min de lectura
El rango recomendado depende por completo de tu IMC antes del embarazo: de 12,5 a 18 kg si partías de bajo peso, de 5 a 9 kg si partías de obesidad. Aquí está la tabla completa y el ritmo semanal correspondiente.
· 5 min de lectura
Suma la duración media de tu ciclo al primer día de tu última regla. Aquí tienes cómo medir bien esa duración, por qué la estimación da un intervalo y no una fecha, y cuándo la irregularidad merece consulta.
· 5 min de lectura
El embarazo se cuenta en 40 semanas desde la última regla, no desde la concepción — así que ya estás de dos semanas al concebir. Aquí está el calendario completo, los límites de los trimestres y qué significa realmente a término.
· 2 min de lectura
El cuerpo elimina más o menos una bebida estándar por hora. Cuánto permanece el alcohol en sangre, aliento y orina — y por qué no puedes acelerarlo.
· 2 min de lectura
Ajusta lo que bebes a lo que sudas. Aprende a estimar tu tasa de sudor y cuánto beber por hora al entrenar.
· 2 min de lectura
El IMC es un cribado rápido, no un diagnóstico. Qué se le escapa — músculo, distribución de grasa, edad — y qué revisar junto a él.
· 2 min de lectura
Medio kilo de grasa corporal tiene unas 3.850 calorías (~7.700 kcal por kilo). De dónde sale el número, por qué es aproximado y cómo usarlo.
· 2 min de lectura
Los percentiles de crecimiento comparan la altura y el peso de un niño con otros de su misma edad y sexo. Cómo leerlos y qué importa de verdad.
· 4 min de lectura
Estima la concepción a partir de tu última regla o tu fecha de parto, entiende el momento de la ovulación y por qué el resultado es un rango y no un solo día.
· 3 min de lectura
La referencia diaria de 400 mg para adultos, cuánta cafeína hay en café, té, cola y bebidas energéticas, y por qué la sensibilidad varía de una persona a otra.
· 3 min de lectura
Los objetivos diarios de fibra de 25 a 38 gramos por sexo y edad, por qué la fibra importa para la digestión y el corazón, y las mejores fuentes alimentarias para llegar a tu meta.
· 3 min de lectura
El límite de 2.300 mg de la FDA, el ideal de 1.500 mg de la AHA y por qué la mayor parte del sodio está oculto en los alimentos procesados — además de cómo leer etiquetas y reducir.
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El límite de la OMS para los azúcares libres, cómo convertir un porcentaje de calorías en gramos y de dónde viene el azúcar oculto — con objetivos diarios prácticos.
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Para convertir un recuento de pasos en distancia, multiplica tus pasos por la longitud de tu zancada. Descubre cómo estimar tu zancada y convertir pasos en kilómetros.
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El sueño se desarrolla en ciclos de unos 90 minutos. Despertar al final de un ciclo puede ayudarte a sentirte más descansado. Aquí te explicamos cómo contar hacia atrás desde tu hora de despertar.