Calculadora de porciones de pasta

Parte de Personas y Apetito para deducir Pasta seca (g) y Agua de cocción (L). El cálculo es en vivo mientras escribes, así que el resultado se actualiza con cada cambio.

2 valores: Personas y Apetito. No hace falta nada más — ni cuenta, ni subir archivos.

Con Personas = 2 y Apetito = Ligero (75 g), la calculadora devuelve Pasta seca (g) = 150 y Agua de cocción (L) = 1,5. Estas cifras salen de esta misma herramienta: introduce los mismos valores para reproducirlas.

Bastante. Con Personas = 4 y Apetito = Normal (100 g), Pasta seca (g) pasa de 150 a 400: por eso conviene probar varios escenarios en lugar de fiarte de una sola cifra.

Puedes elegir entre « Ligero (75 g) », « Normal (100 g) » y « Abundante (125 g) ». Cada opción cambia lo que calcula la herramienta: cambia y compara — por defecto es « Ligero (75 g) ».

Reducido a Personas = 1 y Apetito = Ligero (75 g), Pasta seca (g) da 75. Conviene comprobar ambos extremos antes de fiarte de un único resultado.

Cocinar con una receta que no encaja con tu cocina: escalar para otro número de comensales, convertir tazas a gramos y sustituir lo que no tienes.

Convertir una taza como si fuera un peso fijo. Una taza de harina y una de azúcar difieren casi un tercio en masa, así que un factor único se equivoca mucho con una de ellas.

Esta devuelve Pasta seca (g) y Agua de cocción (L); la Calculadora de porciones de arroz devuelve Arroz seco (g) y Agua de cocción (mL). Esa es toda la diferencia: abre la que dé la cifra que buscas.

Calculadora de porción de espagueti es el más cercano después de este: Peso total por raciones, más el diámetro del manojo sin balanza y un recuento aproximado de hebras.