Rédactrice Santé & Bien-être chez OneKitly
Nutrition, hydratation et bonnes habitudes
Sofia rédige des contenus bien-être accessibles et fondés sur des données, autour de la nutrition, de l'hydratation et des habitudes saines durables. Elle renvoie toujours vers des professionnels qualifiés pour tout conseil médical personnel.
Sofia part des recommandations de santé publique et des apports de référence publiés qui les fondent — l'autorité sanitaire et son instance d'avis, non un résumé de seconde main. Quand les données sont discutées, elle le dit, et chaque article rappelle clairement qu'une recommandation générale ne remplace pas un professionnel qui connaît le cas du lecteur.
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Guides publiés sous cette signature dans chaque rubrique. Chaque lien ouvre la rubrique entière, tous rédacteurs confondus.
· 4 min de lecture
À parts égales, un acide faible et sa base conjuguée donnent pH = pKa exactement, à n'importe quelle concentration. Le sang applique la même équation à 20:1 et tombe sur 7,40.
· 4 min de lecture
0,15 M d'un sel qui se dissocie en deux et 0,30 M d'un soluté qui ne se dissocie pas donnent les mêmes 7,64 atmosphères. Seul le nombre de particules atteint la membrane.
· 4 min de lecture
Quatre heures par jour font 28 par semaine et 1 460 par an — 60,8 jours pleins. Trois heures font 45,6 jours, sept en font 106,5. La conversion est arithmétique ; ce qu'elle signifie ne l'est pas.
· 3 min de lecture
50 mg dans un litre font 50 ppm, parce qu'un litre d'eau pèse un million de milligrammes. Change de liquide, ou passe à l'air, et les deux unités cessent de coïncider.
· 3 min de lecture
Quinze cigarettes par jour, en paquets de vingt à 11, coûtent 8,25 par jour et 3 011,25 par an. La même somme épargnée pendant vingt ans à 5 % fait environ 99 570.
· 4 min de lecture
Un tour de poitrine de 86 cm est un 6 américain, un 10 britannique, un 36 allemand, un 38 français et un 42 italien. Cinq étiquettes, un seul corps — quand un col de chemise homme imprime, lui, la mesure du cou.
· 6 min de lecture
À 7,5 kg, un bébé entre à la fois dans la plage de la taille 2 et dans celle de la 3. Prends la 2 : un ajustement plus serré fuit moins. Le seuil à surveiller est le poids où la plage la plus petite s'arrête, et à 7,5 kg il est à huit mois et demi.
· 7 min de lecture
Framingham, SCORE2 et les équations de cohortes regroupées utilisent des données qui se recoupent sans se confondre, et ont été calibrées sur des populations différentes : une même personne obtient donc trois pourcentages différents. Voici ce que chacun demande et ce que le chiffre veut dire.
· 7 min de lecture
L'âge chronologique est exact. L'âge biologique n'est pas une chose mais trois — horloges épigénétiques, scores fondés sur des marqueurs sanguins et questionnaires de mode de vie — et seules les deux premières disposent d'une validation publiée. Voici comment savoir laquelle tu as sous les yeux.
· 6 min de lecture
L'OMS situe l'obésité abdominale à un rapport de 0,90 ou plus chez l'homme et 0,85 ou plus chez la femme. Mais mesurer au mauvais endroit change davantage le résultat que le seuil lui-même — voici exactement où placer le mètre.
· 7 min de lecture
La FIGO situe un cycle normal entre 24 et 38 jours ; l'ACOG retient une fourchette plus ancienne de 21 à 35 jours. Voici pourquoi deux institutions reconnues donnent des chiffres différents, quelle variation est normale, et comment le cycle évolue après les premières règles et avant la ménopause.
· 7 min de lecture
Chaque parent transmet un allèle ABO — A, B ou O — et le Rhésus dépend d'un gène séparé. Voici toutes les combinaisons parentales, les groupes qu'elles peuvent et ne peuvent pas donner, et pourquoi ce n'est pas un test de paternité.
· 6 min de lecture
Un bébé nourri au biberon prend environ 150 ml par kilo de poids et par jour dans les premiers mois, répartis sur les tétées de la journée. Voici le tableau par âge et par poids, pourquoi les bébés allaités ne se mesurent pas ainsi, et les signes qui priment sur n'importe quel chiffre.
· 4 min de lecture
Une HbA1c de 7 % correspond à une glycémie moyenne d'environ 8,5 mmol/L, soit 154 mg/dL, soit 53 mmol/mol. Voici la table entière, les formules qui la produisent, et les cas où le chiffre n'est pas fiable.
· 5 min de lecture
Fixe les glucides en grammes, les protéines selon le poids, et laisse les lipides combler le reste. Les fameux 75 % de lipides sont un résultat de ce calcul, non une donnée d'entrée — et ils baissent d'eux-mêmes en déficit.
· 5 min de lecture
Cinq protocoles côte à côte, ce que chacun exige, et le constat gênant des essais contrôlés : à calories égales, le jeûne fait perdre à peu près autant que le simple fait de manger moins.
· 5 min de lecture
La fourchette recommandée dépend entièrement de ton IMC avant la grossesse : 12,5 à 18 kg si tu partais d'une insuffisance pondérale, 5 à 9 kg si tu partais d'une obésité. Voici le tableau complet et le rythme hebdomadaire correspondant.
· 5 min de lecture
Ajoute la durée moyenne de ton cycle au premier jour de tes dernières règles. Voici comment mesurer correctement cette durée, pourquoi l'estimation donne une fourchette plutôt qu'une date, et quand l'irrégularité mérite une consultation.
· 5 min de lecture
La grossesse se compte en 40 semaines depuis les dernières règles, non depuis la conception — tu es donc déjà enceinte de deux semaines au moment de la conception. Voici le calendrier complet, les bornes des trimestres et ce que veut vraiment dire « à terme ».
· 2 min de lecture
Le corps élimine environ un verre standard par heure. Combien de temps l'alcool reste dans le sang, l'haleine et l'urine — et pourquoi on ne peut pas l'accélérer.
· 2 min de lecture
Adapte ton hydratation à ta transpiration. Estime ton taux de sueur et combien boire par heure à l'effort.
· 2 min de lecture
L'IMC est un dépistage rapide, pas un diagnostic. Ce qu'il ignore — muscle, répartition des graisses, âge — et quoi vérifier en complément.
· 2 min de lecture
Une livre de graisse corporelle contient environ 3 500 calories (soit ~7 700 kcal par kilo). D'où vient ce chiffre, pourquoi il est approximatif, et comment l'utiliser.
· 2 min de lecture
Les percentiles de croissance comparent la taille et le poids d'un enfant à ceux des enfants du même âge et sexe. Comment les lire et ce qui compte vraiment.