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Sofia Nunes

Articles de Sofia Nunes

Rédactrice Santé & Bien-être · Voir le profil

· 4 min de lecture

Comment estimer ta date de conception

Estime la conception à partir de tes dernières règles ou de ta date d'accouchement, comprends le moment de l'ovulation et pourquoi le résultat est une fourchette et non un jour unique.

· 3 min de lecture

Combien de caféine par jour sans risque ?

Le repère quotidien de 400 mg pour les adultes, la teneur en caféine du café, du thé, du cola et des boissons énergisantes, et pourquoi la sensibilité varie d'une personne à l'autre.

· 4 min de lecture

Combien de fibres par jour faut-il ?

Les objectifs quotidiens de fibres de 25 à 38 grammes selon le sexe et l'âge, pourquoi les fibres comptent pour la digestion et le cœur, et les meilleures sources alimentaires pour atteindre ton objectif.

· 4 min de lecture

Combien de sodium par jour sans risque ?

La limite FDA de 2 300 mg, l'idéal de 1 500 mg de l'AHA, et pourquoi la majeure partie du sodium est cachée dans les aliments transformés — plus comment lire les étiquettes et réduire.

· 4 min de lecture

Combien de sucre par jour est-il sain ?

La limite de l'OMS pour les sucres libres, comment convertir un pourcentage de calories en grammes, et d'où vient le sucre caché — avec des objectifs quotidiens concrets.

· 4 min de lecture

Comment convertir des pas en distance

Pour transformer un nombre de pas en distance, multiplie tes pas par la longueur de ta foulée. Découvre comment estimer ta foulée et convertir les pas en kilomètres.

· 12 min de lecture

La datation en FIV est le seul cas où la date est réellement connue

Toute autre grossesse est datée à partir d'une estimation. Après une FIV, la fécondation est datée à l'heure près : l'âge gestationnel devient de l'arithmétique, 266 jours depuis la fécondation, moins l'âge de l'embryon au transfert. Voici la dérivation pour les embryons à J3, J5 et J6, pourquoi les transferts frais et congelés suivent la même règle, pourquoi une échographie précoce ne déplace presque jamais une date de FIV, et ce que signifie le décalage de deux semaines sur un compte rendu.

· 14 min de lecture

Suis-je en surpoids ? Pourquoi un seul nombre ne peut pas le dire

L'IMC lit les corps musclés comme lourds et ne voit pas du tout où se loge la graisse — c'est précisément pour cela que les mesures de tour de taille existent. Voici les seuils publiés de tour de taille et de rapport taille-hauteur, un cas calculé où l'IMC et le tour de taille donnent des réponses opposées, un exposé honnête des courbes de mortalité contestées, et le tournant de 2025 vers une définition de l'obésité par l'adiposité et la fonction des organes plutôt que par un rapport.

· 13 min de lecture

Suis-je en insuffisance pondérale ? Ce que la question demande vraiment

Le seuil de 18,5 est une ligne de dépistage de population, non un diagnostic. Voici d'où il vient, ce que montrent réellement les données de mortalité en dessous, et les trois choses qu'il ne peut pas voir : la composition corporelle, le changement récent — bien plus informatif que le niveau — et le fait que la même ligne ne convient ni à tous les âges ni à toutes les populations.

· 3 min de lecture

Les plages de tension artérielle expliquées

La tension artérielle comporte deux chiffres : systolique et diastolique, en mmHg. Découvre les catégories ACC/AHA, de la normale à la crise hypertensive, et ce qu'elles signifient.

· 13 min de lecture

Ce que l'allaitement coûte réellement en énergie — et pourquoi le chiffre publié est plus petit que le lait

La production de lait a un coût calculable : volume multiplié par densité énergétique, divisé par l'efficacité de conversion. Fais l'opération et tu obtiens environ 675 kcal par jour, non les 500 habituellement cités. Voici la dérivation, pourquoi le supplément publié est délibérément plus bas, quelle est la dispersion réelle entre mères, sur quoi repose vraiment le besoin en eau, et pourquoi réduire ses calories en allaitant est une question clinique.

· 14 min de lecture

Manger pour deux, c'est environ trois cents calories — et presque aucune au premier trimestre

L'énergie supplémentaire qu'exige une grossesse est bien plus faible que l'expression ne le laisse croire, et elle arrive selon un calendrier : quasi nulle au premier trimestre, modeste au deuxième, réelle au troisième. Voici les suppléments publiés par l'EFSA, la FAO/OMS/UNU et les références américaines de 2023, ce qu'ils représentent dans l'assiette, et pourquoi les protéines et les folates augmentent proportionnellement plus vite que les calories.

· 14 min de lecture

Combien de calories brûle vraiment une course à pied ?

Courir coûte environ une kilocalorie par kilo et par kilomètre et — c'est là le contre-intuitif — ce chiffre bouge à peine avec l'allure. Voici la démonstration à partir de l'équation de l'ACSM, les corrections qui comptent, et pourquoi la pente change bien plus que la vitesse.

· 3 min de lecture

Qu'est-ce que le taux d'alcoolémie (TA) ?

Le taux d'alcoolémie mesure la concentration d'alcool dans le sang. Découvre comment il s'estime avec la formule de Widmark et pourquoi les limites légales varient selon les pays.

· 12 min de lecture

Les calories d'un verre sont surtout de l'alcool

L'éthanol apporte 7 kcal par gramme et l'arithmétique est exacte : volume × degré × 0,789 × 7. Un spiritueux sec est presque uniquement des calories d'alcool ; une liqueur est près de moitié sucre. Voici la démonstration, le tableau, et la nuance métabolique énoncée sans exagération.

· 15 min de lecture

Ce qu'un générateur de plan alimentaire peut et ne peut pas savoir

Un générateur résout un problème d'arithmétique sous contraintes — atteindre une cible énergétique, respecter les répartitions de macros, rester dans une liste d'aliments — et il le fait bien. Voici l'arithmétique qui fait tenir un plan, et la liste honnête de ce qu'aucun générateur ne voit.

· 15 min de lecture

De combien de glucides as-tu réellement besoin ?

Il y a une petite réponse ferme — la demande de glucose du cerveau, publiée à 130 g par jour — et une très grande réponse molle. Au-dessus du minimum, le besoin en glucides suit le volume d'entraînement en grammes par kilo, pas un pourcentage.

· 17 min de lecture

Combien de temps avant d'être à jeun ? L'élimination d'ordre zéro expliquée

L'alcool quitte l'organisme à une masse à peu près constante par heure, quelle que soit la concentration. Cette seule propriété — une élimination d'ordre zéro, contrairement à la décroissance exponentielle de la caféine — explique pourquoi doubler la dose double le temps, pourquoi rien ne l'accélère, et pourquoi toute estimation porte une large marge d'erreur. Avec la relation de Widmark déroulée, et le seuil légal de chaque marché énoncé séparément.

· 14 min de lecture

La caféine contre la pression de sommeil : ce qu'elle bloque, et ce qu'elle ne peut pas

Le sommeil est régulé par deux processus : une pression qui monte à chaque heure d'éveil, et une horloge. La caféine n'agit directement sur aucun des deux — elle bloque les récepteurs qui rapportent la pression. La pression continue de monter derrière le blocage : d'où le contrecoup, et d'où le fait qu'une dose d'après-midi coûte la nuit qui suit, même sans qu'on le sente.

· 15 min de lecture

Croissance du nourrisson : ce que « changer de couloir » veut vraiment dire

La norme OMS du nourrisson est prescriptive : bâtie sur des bébés allaités en bonne santé, elle décrit comment les nourrissons devraient grandir. Les références nationales décrivent comment ils ont grandi. Sur la première année, les deux divergent assez pour déplacer un même bébé de quarante points de centile, sans que rien change chez lui. Voici l'ampleur de l'écart, et ce que disent réellement les seuils d'alerte publiés.

· 12 min de lecture

D'où vient un centile : quelle population, mesurée quand

Un centile est un rang face à une population de référence : la première question n'est jamais l'arithmétique, c'est de quelle population il s'agit, et mesurée quand. Le même homme de 180 cm est au 36e centile dans un jeu de données national et au 85e dans un autre, et au 97e face à une référence de gens nés il y a un siècle. Voici pourquoi, et ce qu'apporte un score z.

· 14 min de lecture

Quelle taille fera ton enfant ? Le calcul est simple, la marge d'erreur est le sujet

Fais la moyenne des tailles des parents, décale d'une constante liée au sexe, et tu obtiens une taille cible. La partie honnête vient ensuite : l'intervalle de prédiction publié avoisine ±10 cm, assez large pour recouvrir la majeure partie de la population adulte. Voici la formule, l'intervalle, pourquoi l'âge osseux fait mieux, et pourquoi les enfants dépassent leur cible de génération en génération.