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El recuento dice 48 200 y los libros dicen 50 000

Publicado el 22/9/2026 · 3 min de lectura · Herramientas de negocio

Camille Laurent

Camille Laurent — Redactora de Finanzas en OneKitly

Fiscalidad · Finanzas personales

Verificado con 2 fuentes

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En resumen

La merma es la diferencia entre el inventario que dicen los registros y el que encuentra un recuento físico, expresada sobre el valor contable. Cincuenta mil en libros y 48 200 contados son una diferencia de 1 800 y una tasa del 3,6 %. Ambos números importan y los usan personas distintas: el porcentaje sirve para compararse con el año pasado y con otros centros, y el importe absoluto para justificar un gasto que lo corrija. Una tasa del 3,6 % parece tolerable hasta que se lee como 1 800 desaparecidos en un solo recuento — y si ese recuento cubre un trimestre, la cifra anual es cuatro veces la que todos miran. La merma del comercio minorista se sitúa, en la mayoría de las encuestas publicadas, en torno al uno o dos por ciento: 3,6 % no es un artefacto de redondeo, es la señal de que pasa algo concreto.

Una diferencia de 1 800 es una tasa de merma del 3,6 %. El porcentaje es la cifra que viaja; el importe absoluto es el que paga el arreglo.

La mayor parte de la merma no es robo

La palabra sugiere hurto, y la mayor causa suele ser el papeleo. Mercancía recibida y nunca dada de alta, devoluciones abonadas dos veces, unidades vendidas con el código equivocado, existencias dañadas retiradas en el pasillo y nunca en el sistema, entregas del proveedor inferiores al albarán — cada una deja la misma huella que el robo, y ninguna lo es. La prueba práctica: si la diferencia se concentra en unas pocas referencias de alto valor, apunta a pérdida; si se reparte finamente por toda la gama, apunta a proceso.

Una tasa no significa nada sin periodo

Esta calculadora compara dos cifras en un instante y devuelve la diferencia; no sabe si están separadas por un mes o por un año. Comparar una tasa de un recuento trimestral con una referencia sectorial anual subestima el problema en un factor cuatro; comparar un recuento anual con uno mensual hace lo contrario. Escribe el periodo junto a la tasa siempre — una cifra de merma sin periodo no es comparable con nada, ni siquiera consigo misma la vez anterior.

La misma diferencia, leída de tres formas
LecturaCifra
Valor contable50 000
Contado48 200
Merma1 800 — 3,6 %

Ejemplo calculado con nuestra herramienta

Calculadora de merma de inventario

Datos

Valor del stock registrado ({cur})
5000
Valor físicamente contado ({cur})
4750

Resultado

Merma (%)
5 %
Valor perdido
250,00 €

Estas cifras las produce la calculadora de abajo, no se escriben a mano — se recalculan cada vez que la herramienta cambia.

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Preguntas frecuentes

¿Puede la merma ser negativa?
Sí, y no es buena noticia. Contar más de lo que dicen los libros significa que los registros se equivocan en el otro sentido — mercancía recibida dos veces, una venta anulada sin devolver el stock, un recuento que incluyó una ubicación vecina. Una merma negativa es el mismo defecto que la positiva con el signo cambiado, y suele viajar con una cifra positiva en otro punto del mismo almacén.
¿A precio de venta o a coste?
A coste, si la pregunta es qué le hizo a las cuentas, porque eso es lo que sale del balance. A precio de venta si la pregunta es qué le hizo a las ventas del año, ya que es el ingreso que nunca ocurrirá. Ambos difieren en todo el margen bruto: una empresa que expresa su merma a precio de venta y la compara con una referencia a coste parecerá mucho peor de lo que es. Di cuál usas.

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ExplicaciónUn 30 % de venta es excelente o alarmante, y la palabra que falta es «cuándo»120 unidades vendidas de 400 recibidas son un 30 %. Que eso sea un éxito depende por completo de cuánto tardó, y la tasa por sí sola no lleva la respuesta.ExplicaciónEl coste de ventas es lo que salió del estante, no lo que comprasteExistencias iniciales 40 000, compras 120 000, existencias finales 35 000 — el coste de ventas es 125 000, y supera a las compras porque el estante entregó 5 000 de lo que ya había.ExplicaciónCuatro puntos de nivel de servicio cuestan un 41 % más de stockPasar de un nivel de servicio del 95 % al 99 % sube la z de 1,645 a 2,326 y el stock de seguridad de 346 unidades a 488. Los últimos puntos de disponibilidad son los caros.ExplicaciónEl punto de pedido es una cantidad que responde a una pregunta de tiempoVendiendo 100 al día con un plazo de diez días y 300 unidades de stock de seguridad, se pide a 1 300 — no porque 1 300 sea un nivel cómodo, sino porque es lo que cuestan diez días de ventas.ExplicaciónGMROI: la cifra de inventario que manda más que el margenEl rendimiento del margen bruto sobre la inversión en inventario divide el margen bruto entre el efectivo inmovilizado. Existe porque el margen solo ordena mal los productos: un margen del 60 % que rota dos veces al año pierde ante uno del 25 % que rota doce.ComparativaFIFO frente a LIFO: qué cambia de verdad y qué noFIFO y LIFO son hipótesis sobre qué coste asignas a una venta, no sobre qué caja sale del almacén. Con compras y ventas idénticas mueven el coste de ventas, las existencias, el beneficio y el impuesto — pero la caja de explotación antes de impuestos es idéntica al céntimo.

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Fuentes

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